Expoziție cu degustare

Descriere

Sunt deja 2 luni de când ne-am deschis oficial porțile.
Unii dintre voi ne-ați vizitat, ați plecat cu traista plină de bunătăți și povești.
Ca să ne cunoaștem și mai bine, ca să cunoașteți și oamenii, și poveștile din spatele bucatelor, vă poftim la o expoziție cu degustare, la noi în Ograda.
Îi spunem expoziție pentru că bucatele pe care le aducem la noi sunt din cele mai bune ale zonei, adevărate opere de artă ale producătorilor locali.
Artiștii vor fi și ei prezenți:
Lucian Dragomir, La Borcan
, care meșteșugește în grădinile proprii cele mai gustoase și mai naturale legume.
Familia Adrian și Oana Udrea, de la Mesendorf 65
, care au lăsat viața de București pentru pasiunea brânzeturilor maturate dintre cele mai sofisticate.
Anca Moga de la Ferma Hărman
, o curajoasă în a crește capre, din al căror lapte noi ne bucurăm de niște produse gustoase și sănătoase.
Chef bucătar, Ciprian Mihai Tache, din mâinile căruia ies adevărate minunății, când bucătărește cu ingrediente de-ale locului.
Somelier Lucian Dan, de la Barrique, deja cunoscut printre brașoveni pentru pasiunea sa pentru vinuri.
Cu ce ne delectăm?
Zacuscă de La Borcan, Sushi de Transilvania, ȘUBA (Salată rusească de pește), Plăcintă întoarsă cu dovleac și brânză, Bibilică cu ciuperci, Pui de curte cu mămăliga și trufe, Mămăligă-n lapte cu migdale și multe alte bunătățuri surpriză.
Toate acestea merg de minune cu vinurile ce vor fi aduse de partenerii noștri la eveniment, Barrique.
Vă așteptăm cu mare drag!